易渲承系四川省泸州市人，上世纪80年代到西北献技创业落户宝鸡，在创办经营“宝鸡泸州川菜”品牌的同时，积极培养大批四川和当地人成为优秀的川菜技术传承人才。名播西北及全国行业。他除了自己创业，还通过牵线搭桥，将川渝产品及人才源源不断地输出到国内外，现经川渝商会渠道联接、合作，在建、运筹项目值近100亿。

　　易渲承以弘扬川渝文化，贡献第二故乡，联接川、渝、宝三地经济建设为己任。系政协宝鸡市委员会第十届优秀委员、第十一届常委，先后任职中国烹饪协会会刊《中国烹饪信息》常务编委；陕西省烹饪餐饮行业协会理事、副秘书长；扬州大学烹饪系兼职教授；渭滨区、宝鸡市工商联常委、总商会副会长；宝鸡市慈善总会理事；宝鸡市人民政府《宝鸡经济研究》常务理事；宝鸡市委党校《宝鸡理论研究》常务理事；发起协调成立《宝鸡市青年厨师协会》、任名誉会长；宝鸡市篆文篆刻专委会名誉会长；《宝鸡营养学会》名誉理事长；宝鸡市旅游饭店协会副会长；宝鸡川渝商会会长。

　　易渲承创办的：宝鸡泸州川菜“品牌获多项国家和国际行业大奖，2008年被四川省和陕西省评为”陕西最佳川菜企业“，宝鸡市人民政府授予行业”最佳企业“称号，是陕西省青年文明号企业团队。

　　在“中国经济网”举办的这次评选活动中，请广大川渝同乡在以后的投票过程中能给予关爱和支持！